पटना में खुले में मांस बिक्री पर लगेगी रोक! शहर के बाहर बनेगा बिहार का पहला हाईटेक स्लॉटर हाउस

sawan kumar

पटना में मांस कारोबार को आधुनिक और स्वच्छ बनाने के लिए नगर निगम हाईटेक स्लॉटर हाउस बनाने जा रहा है। खुले में मांस बिक्री पर रोक लगाने की तैयारी के बीच अवैध दुकानों पर कार्रवाई भी शुरू हो गई है।

AI सांकेतिक तस्वीर ।

न्यूज 11 भारत / बिहार डेस्क

पटना -  पटना में अब खुले में मांस बेचने और ढोने की व्यवस्था खत्म करने की तैयारी शुरू हो गई है। राजधानी में बिहार का पहला हाईटेक स्लॉटर हाउस बनाया जाएगा, जिससे लोगों तक साफ और सुरक्षित मांस पहुंचाया जा सके। इसे लेकर पटना नगर निगम ने शहर की मांस और मछली दुकानों का सर्वे कराया है। निगम की योजना है कि स्लॉटर हाउस से लाइसेंसी दुकानों तक इंसुलेटेड वाहनों के जरिए सप्लाई की जाएगी।

हाईलाइट्स - 

शहर के बाहर बनेगा हाईटेक प्लांट

नगर निगम के मुताबिक यह मॉडर्न स्लॉटर हाउस शहर के बाहरी इलाके में बनाया जाएगा। रामचक बैरिया क्षेत्र में जमीन चिन्हित करने की प्रक्रिया चल रही है। यह प्रोजेक्ट DBFOT मॉडल पर तैयार होगा। प्लांट में ब्लड प्रोसेसिंग यूनिट, एफ्लुएंट ट्रीटमेंट प्लांट (ETP) और साइंटिफिक वेस्ट मैनेजमेंट जैसी आधुनिक सुविधाएं होंगी, ताकि पर्यावरण और स्वच्छता मानकों का पालन हो सके।

सर्वे में खुली बड़ी गड़बड़ी

नगर निगम के सर्वे में राजधानी की 1420 मांस और मछली दुकानों की पहचान की गई, जिनमें 937 दुकानें अवैध पाई गईं। सिर्फ 90 दुकानों के पास वैध लाइसेंस मिला। इसके बाद निगम ने 1234 दुकानदारों को लाइसेंस रिन्यूअल के लिए नोटिस जारी किया है। निगम का कहना है कि खुले और गंदे माहौल में मांस बिक्री लोगों की सेहत के लिए खतरा है, इसलिए अब केवल रजिस्टर्ड दुकानों को ही अधिकृत सप्लाई दी जाएगी।

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